Lumea occidentală se confruntă în prezent cu o epidemie de obezitate, ce reprezintă o problemă de sănătate publică serioasă. Actualmente este principala cauză de moarte în SUA ce poate fi prevenită. Prevalența obezității s‑a triplat de la începutul anilor ’90 și cea mai mare incidență s‑a înregistrat în rândul populațiilor minoritare. Brownell și Wadden (2000)

Citeşte mai mult