Să acorzi prea multă importanţă mâncării nu este deloc o idee bună. Tuturor ne e dificil să facem distincţia dintre senzaţia de “foame” şi alte senzaţii; dacă, însă, este lăsat în pace, fiecare copil va învăţa, pe cât este omeneşte posibil, să identifice momentul în care trebuie să mănânce. Unii părinţi vor pune la îndoială […]
Tag: legume
Cum ar putea fi sănătoasă o alimentaţie care are ca punct central un aliment atât de deficitar în substanţe nutritive, dar bogat în grăsimi precum uleiul?
Supa este una de inspiraţie arăbească, originară din sudul Andaluziei. Maurii foloseau şi pâine înmuiată (astăzi, ingredient opţional), roşiile fiind adăugate reţetei după ce Columb a descoperit America, în 1492.