O jumătate de cană de năut fiert are 2,4 mg de fier, la fel şi jumătate de cană de prune; o jumătate de cană de stafide, 1,6 mg de fier, iar două linguri de seminţe de floarea-soarelui, 1,2 mg.
Tag: Ghid de alimentație vegetală
Sunt două rețete vegetariane (le-am furat din recent apărutul Ghid de alimentaţie vegetală), dar pot fi adaptate și sunt sigur că vă vor inspira pt. sărbătorile hibernale: